Нутрициолог Косенкова: Куркумин способствует лечению депрессии

Read Time:2 Minute, 25 Second

В цитрусах содержится большое количество витамина C, который играет ведущую роль в борьбе со стрессами. Обложка © Freepik.com

В современном мире человек постоянно сталкивается с эмоциональными нагрузками: стресс, тревожность, переживания, напряжение. Рано или поздно он приходит к той точке, где организм уже не справляется и ему нужна помощь. Распространённый способ «разгрузки» в такой период — злоупотребление сладкой, жирной пищей, фастфудом. В эти моменты очень важно остановиться и взять себя в руки, правильно выстроить свой рацион. О том, что есть, если вы чувствуете эмоциональную перегрузку, Life.ru рассказала нутрициолог, специалист по психосоматике Марина Косенкова.

Нутрициолог Косенкова: Куркумин способствует лечению депрессии1

Необходимо включить в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот, ферментов, а также пищу, которая может спровоцировать выработку серотонина, дофамина и эндорфина. Важны продукты также с большим содержанием магния, который помогает защитить нашу центральную нервную систему от стресса; витаминов В, которые регулируют работу нервной системы, отвечающих за стимулирование когнитивной активности.

Марина Косенкова

Нутрициолог, специалист по психосоматике

Топ-6 продуктов, помогающих «вывезти» эмоциональные перегрузки:

1. Куркумин. Входит в состав корня куркумы, при этом обладает достаточно низкой биодоступностью. Он влияет на уменьшение кортизола и снижает чувствительность клеток к нему. Есть исследования, доказывающие, что куркумин способствует лечению депрессии, но уже у тех людей, кто принимает антидепрессанты, куркумин усиливает их действие, предупреждает Косенкова.

Россиянам рассказали, как справиться со стрессом от технического прогресса

2. Тёмный шоколад. Самое популярное средство для уменьшения эмоциональных нагрузок. Продукт активизирует выработку «гормонов счастья» и вызывает лёгкую эйфорию. Однако важно выбирать именно тёмный шоколад, а не молочный или белый, и знать меру.

3. Отруби. Они содержат витамины группы В, также это лидер по содержанию клетчатки, которая необходима в период эмоциональных нагрузок, так как снижает маркеры воспаления в структурах головного мозга, связанных с тревогой. Следовательно, риск сильного стресса и состояния затяжной тревоги снижается.

4. Инжир. Является хорошим источником калия, богат витаминами группы В, а особенно витамином В6, который отвечает за производство серотонина — «гормона счастья».

5. Зелёные овощи — брокколи, цветная капуста, лук-латук, шпинат, салат, щавель. Все они содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, которые восстанавливают организм после нервных расстройств, подчёркивает нутрициолог. Также в них содержится калий — элемент, необходимый для правильной работы нервной системы. При регулярном употреблении зелёных овощей проходит нервная возбудимость, повышается стрессоустойчивость. Также при введении в рацион этих продуктов мы получаем необходимую клетчатку, которая отлично чистит организм.

6. Цитрусовые — лимон, грейпфрут, апельсин, мандарин. В них содержится очень большое количество витамина C, который играет ведущую роль в борьбе со стрессами.

«Важно помнить, что сладости помогают поднять настроение временно. Обилие глюкозы в крови провоцирует резкие скачки настроения, приводит к зависимости от сахара и мешает нервной системе противостоять стрессу», — предупредила собеседница Life.ru.

Психолог объяснила, почему стресс для мужчин губительней, чем для женщин

Кстати, используя еду как лекарство, важно не уйти в крайность. Если она становится единственным источником радости, это может привести к расстройству пищевого поведения. А для поднятия настроения надо обеспечить «радугу» на тарелке, подробнее читайте на Life.ru.

Андрей Горяничев Комментариев: 0 avatar Для комментирования авторизуйтесь! Авторизоваться